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Seit vielen Jahren ist in uns der Wunsch, ein eigenes Bier in Osttirol zu brauen, gereift. Hier, wo uns die Natur die besten Ingredienzien liefert, und uns der Ursprung einen Namen schenkt. Hier beginnt es und hier war es schon immer.
Wir hätten für unser Logo ein schniekes Konterfei eines jungen Burschen nehmen können. Oder Gipfel, Almen, ein Wappen zeichnen. Doch dann wären Hopfen und Malz bereits verloren. Wir wollten einen starken Bezug, der diesem Bier entspricht, der den rauhen und intensiven Weg unseres Wassers vom Berg ins Tal einen Ausdruck verleiht. Kein leichter Weg. Unwegsames Gelände. Wetter, Berg, Gestein. Kraftvoll, jeder Meter hart erarbeitet. Das ist ein anderes Bild. Ein Bild mit Konturen, ein Gesicht, das viel erlebt hat. Hier heroben in der schroffen Natur. Das Bild, das unser Bier ziert - ein Mythos, ein Entwurf, eine Erinnerung für die Zukunft.
